¿Cómo mejorar la experiencia gastronómica con el personal indicado?

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Todo recinto gastronómico quiere generar experiencias gastronómicas inolvidables, es decir, que los clientes se vayan del restaurante pensando: “la comida y la atención fueron excelentes: ¿a quién puedo traer la próxima vez que venga?”.  Creo que todos buscamos a ese cliente y ese recinto gastronómico: capaz de entregar una experiencia tan memorable que los comensales …

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