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Entérate de lo que esta pasando en el mundo laboral de la gastronomía.

¡Destacado!

Tu propio canal de ventas, tus repartidores thumbnail
Tu propio canal de ventas, tus repartidores
Tras los sucesos recientes, debimos adaptarnos para satisfacer las necesidades actuales de nuestros clientes.
28 May 2020 | Destacado
¡Como hacer tu CV! thumbnail
¡Como hacer tu CV!
Hoy queremos compartir con ustedes nuestros “Tips para mejorar tu CV.” Es súper importante aprender a hacer tu CV de manera correcta y por lo mismo hemos preparado esta info con nuestros expertos en recursos humanos. Debes saber que tu CV ...
23 Abr 2020 | Destacado
Capacitando a los mejores: Minuta en Methodo thumbnail
Capacitando a los mejores: Minuta en Methodo
El pasado mes de septiembre en la oficinas de Methodo tuvo lugar la formación en nuestro software, especialmente dedicada para los profesionales en atención gastronómica que fueron ganadores del concurso de instagram de Minuta, la aplicación para...
23 Abr 2020 | Destacado
¡Las empresas te están viendo! thumbnail
¡Las empresas te están viendo!
¿Estás buscando pega? ¡Revisa tus redes sociales antes de postular! (o simplemente pon tu perfil en privado) La mayoría de las empresas ya tienen la costumbre de revisar las redes sociales de los candidatos. Según un estudio reciente publicad...
23 Abr 2020 | Destacado
Machismo en la gastronomía thumbnail
Machismo en la gastronomía
En casa, las recetas y la cocina están asociadas a las mujeres. Mientras que en lo profesional, la gastronomía permanece dominada por hombres. En Minuta te enlistamos los principales factores que obligan a muchas chefs a dejar proyectos culinari...
23 Abr 2020 | Destacado
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5 tips para ser buen mesero/a
Los meseros y meseras sirven más que solo platos, sirven una experiencia. Son la carta de presentación de bares y restaurantes. Su tarea más importante es la atención al cliente, por esto, te damos 5 tips para ser de los mejores:  Entend...
23 Abr 2020 | Destacado

Novedades

Un camino corto para encontrar buen personal. thumbnail
Un camino corto para encontrar buen personal.
Hace unas semanas fuimos incluidos en la sección de emprendimientos del diario de circulación nacional Las Últimas Noticias.  En este artículo cuenta cómo se articula Minuta  desde su fase más temprana hasta como funciona hoy. Para cono...
23 Abr 2020 | Destacado
Gastronomía y Turismo en Agenda 2030 thumbnail
Gastronomía y Turismo en Agenda 2030
La Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) tiene una relación muy estrecha con la Agenda 2030, un proyecto de la ONU que plantea una serie de 17 retos que la humanidad debe cumplir antes del año 2030 para alcanzar la paz y el bienestar mundi...
13 Abr 2020 | Destacado
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Tendencias gastronomicas para 2020
La vuelta a la cocina tradicional, los superalimentos y la apuesta por la sostenibilidad centran las tendencias gastronómicas en 2020, donde aparecen nuevos productos elaborados con vegetales y otros que vienen a sustituir los azúcares e hidratos ...
12 Abr 2020 | Destacado
Los mejores chef de Chile thumbnail
Los mejores chef de Chile
Detrás de todo gran plato, hay un gran chef. Y en Chile son cada vez más los nombres que resuenan en la escena culinaria local gracias a sus originales y deliciosas preparaciones que invitan a disfrutar lentamente utilizando cada uno de nuestros s...
12 Abr 2020 | Destacado
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En Boragó, Guzmán cocina sólo ingredientes que usaban los mapuches
Borago officinalis es la borraja, esa planta silvestre con hojas cubiertas de pelos que crece en buena parte del mundo. Pero un acento, como tantos otros detalles, lo puede transformar todo completamente. Boragó es una creación humana que, sí,...
12 Abr 2020 | Destacado
¡Te ayudamos a encontrar el empleo que estas buscando! aciti, potenti thumbnail
¡Te ayudamos a encontrar el empleo que estas buscando! aciti, potenti
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit justo, ridiculus curae vestibulum primis interdum turpis cubilia volutpat, facilisis himenaeos commodo per quisque purus aenean. Urna vivamus eleifend lacinia vitae nulla himenaeos habitasse, ali...
12 Abr 2020 | Destacado

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